Ingredientes:
½ quilo de tomates
pimenta do reino
manteiga
Modo de fazer:
Escolher os tomates bem maduros e deixar durante uns segundos em água fervendo tirar então toda a casca e esmigalhar dentro de uma frigideira que contenha um pouco de manteiga ou azeite, temperar com sal e uma pitada de pimenta do reino, deixar ferver uns minutos e está pronto o molho...
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